Cette cuve en inox est idéale pour la vinification.

Elle se caractérise par son plafond mobile et son fond bombé, ainsi que par sa porte de vinification de dimensions 310 x 420 mm.

Elle est ouverte et dispose de bords renforcés et est positionnée sur un socle en polyéthylène. Sa finition extérieure est bouchonnée et sa finition intérieure est en recuit brillant.